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Time de professores
Gustavo Chicaybam
coordenador
Nutricionista. Mestre e Doutor em Química Biológica – UFRJ. Professor de cursos de Graduação em Nutrição e Medicina. Coordenador do Curso de Pós-graduação em Nutrição Esportiva aplicada à Saúde e ao Desempenho Físico NutMed.
José Aroldo
professor
Nutricionista. Mestre em Ciências Médicas – FCM/UERJ. Pós-graduado em Medicina Ortomolecular – UVA e em Fitoterapia – FGF. Especialista em Nutrição Clínica & Fitoterapia pela ASBRAN. Nutricionista Militar – Chefe do Serviço de Nutrição e Dietética do HCPM/PMERJ. Diretor e Docente – NutMed Cursos de Nutrição.
Elton Bicalho
professor
Nutricionista. Pós-graduado em Nutrição Clínica (UFRJ) e em Planejamento Educacional e Docência do Ensino Superior (ESAB). Especialista em Nutrição Esportiva (ASBRAN) e Advanced Nutrition Specialist (IFFB). Mestre em Nutrição Humana (UFRJ). Doutor em Ciências (UNICAMP). Pós-doutorando em Bioquímica do Exercício (UFRJ). Docente, orientador e pesquisador. Nutricionista do Volta Redonda Futebol Clube.
Simone Maia
professora
Nutricionista Comportamental, Esportiva e Clínica. Personal Coaching pela Sociedade Brasileira de Coaching. Especialista em Nutrição e Atividade Física (UERJ). Pós-graduada em Nutrição Clínica pela Santa Casa de Misericórdia (RJ). 21 anos de atendimento nutricional em consultórios e academias de destaque. Consultoria para mídia em sites e revistas especializadas em saúde. Professora de Nutrição da Plataforma de Educação Child Behavior Institute of Miami. Idealizadora e CEO do Programa Reedux – Reeducação de Hábitos de Saúde.
Sérgio Lima
professor
Nutricionista. Mestre em Fisiopatologia Clínica e Experimental (UERJ). Pesquisador do Instituto de Pesquisa da Capacitação Física do Exército. Principais áreas de atuação: Nutrição Esportiva, Avaliação da Composição Corporal.
Vinícius Rodrigues
professor
Educador Físico. Mestre em Ciências pelo Programa de Pós-graduação em Fisiopatologia Clínica e Experimental (UERJ). Doutor em Fisiopatologia Clínica e Experimental (UERJ). Pesquisador do LAFE (UERJ). Membro fundador da ABIE e Membro da International Society of Exercise Immunology. Professor de Graduação e pós-graduação.
Letícia Azen
professora
Nutricionista Mestre em Ciência da Motricidade Humana – Universidade Castelo Branco. Doutora em Ciências Nutricionais – UFRJ. Pós-graduada em Fisiologia do Exercício – FCMT. Nutricionista com Atendimento Nutricional de Esportistas e Atletas há mais de 20 anos.
Yasmin Gonzalez
professora
Nutricionista. Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP/Unicsul. Pós-graduada em Nutrição Aplicada à Gastronomia pela Nutrinew (RJ). Professora das disciplinas de Marketing em Nutrição dos Cursos de pós-Graduação em Nutrição da NutMed.
*Professores sujeitos a alteração
