Nutrição Clínica e Metabolismo

Carga Horária

490 horas, divididas em 13 disciplinas, duração de 16 meses.

Data

6 de fevereiro de 2023

Horário

Modalidade

Ensino a distância

Investimento

Conheça o curso

Além das vídeoaulas, o aluno recebe os slides usados nas aulas, um e-book com um resumo das matérias da disciplina e são disponibilizados artigos científicos e materiais para leitura adicional.

Aulas gravadas

10 anos na Nutrição

Professores atuantes

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Por que fazer esse curso?

O curso de Pós-graduação em Nutrição Clínica & Metabolismo é ancorado na mais recente literatura mundial que envolve a terapia nutricional clínica. Durante a pós, o corpo docente envolverá os participantes em várias atividades, interagindo com experiências práticas, incluindo, estudos de caso, seminários e palestras sobre a terapia nutricional clínica, preparando os alunos para atuação em terapia nutricional nas distintas enfermidades e na promoção da saúde, com ênfase na prevenção, no diagnóstico e na intervenção na prática hospitalar, ambulatorial e em Home Care.

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Objetivos do curso

Habilitar o profissional da Nutrição na compreensão bioquímica dos processos saúde-doença. Preparar o aluno para atuar na área de dietoterapia baseada no conhecimento de bioquímica de nutrientes, fisiopatologia da Nutrição, atividade farmacológica de medicamentos e nutrientes e suplementação nutricional. Favorecer a eficiência profissional e agilidade no atendimento clínico-nutricional (ambulatório, consultório e no ambiente hospitalar).

Público-alvo

Nutricionistas formados.

Local das aulas

Plataforma organizada e intuitiva personalizada pela NutMed para que você possa acessar imediatamente as suas aulas e seus materiais de curso.

Docentes

Fernanda Osso

Fernanda Osso

Pós-doutora do Instituto de Nutrição – UFRJ. Doutora em Fisiopatologia Clínica e Experimental – UERJ. Mestre em Fisiopatologia Clínica e Experimental – UERJ. Pós-graduada em Medicina Ortomolecular – UVA. Diretor e Docente – NutMed Cursos de Nutrição.

Cristina Diestel

Cristina Diestel

(Coordenadora) Nutricionista. Doutora em Fisiopatologia e Ciências Cirúrgicas (UERJ). Mestre em Ciências Médicas (UERJ). Pós-graduada em Nutrição Esportiva (UERJ), em Medicina Ortomolecular (UVA) e em Fitoterapia (FGF). Especialista em Fitoterapia pela ASBRAN. Prof. Adjunta do Departamento de Nutrição Aplicada – UERJ. Diretora e Docente – NutMed Cursos de Nutrição.

Gustavo Chicaybam

Gustavo Chicaybam

Nutricionista. Mestre e Doutor em Química Biológica – UFRJ. Professor de cursos de Graduação em Nutrição e Medicina. Coordenador do Curso de Pós-graduação em Nutrição Esportiva aplicada à Saúde e ao Desempenho Físico NutMed.

Ementa

  • Bioquímica e Metabolismo de Macronutrientes e Micronutrientes
  • Avaliação Nutricional e Interpretação de Exames Laboratoriais na Prática do Nutricionista
  • Planejamento do Atendimento Nutricional
  • Farmacologia aplicada à Nutrição Clínica, Interação droga-nutrientes
  • Terapia Nutricional Enteral e Parenteral
  • Terapia Nutricional no Paciente Crítico e Cirurgia
  • Geriatria e Home Care
  • Terapia Nutricional Clínica e Cirúrgica nas Doenças do Trato Gastrointestinal: Boca, Esôfago, Estômago, Intestinos e Glândulas Anexas
  • Nutrição em Oncologia
  • Manejo clínico e Cirúrgico do Excesso de Peso e Obesidade
  • Transtornos do Comportamento Alimentar
  • Terapia Nutricional nas Doenças Cardiovasculares, Diabetes Mellitus e Doenças da Tireoide
  • Terapia Nutricional no Paciente Nefropata
  • Terapia Nutricional nas Doenças Pulmonares e do Aparelho Locomotor
  • Terapia Nutricional nas Doenças Neurológicas
  • Terapia Nutricional no HIV/AIDS
  • Nutrição Vegetariana e Vegana
  • Marketing Profissional
  • Personal Diet
  • Nutrição Comportamental
  • Softwares em Nutrição
  • Nutrição Esportiva aplicada as Doenças Crônicas
  • Metodologia Científica

Esse Curso de Pós-graduação não possui Trabalho de Conclusão de Curso conforme resolução do Ministério da Educação (1/2018), publicada em 06/04/2018

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Matrícula

R$125,00

Planos de pagamento

(será definido após a confirmação da matrícula)

18x de R$ 456,00

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